Kenikmatan Sejuta Rasa

Kenikmatan Sejuta Rasa

Bluder Cokro

Jl.Hayam Wurukno 51-53

Anggota kelompok: Patrick, adit,brisget, kristyvin

Sejarah : 

Pertama kali menemukan resep bluder cokro adalah ibu Suzana. Ibu Suzana mempunyai hobi memasak, banyak inovasi yang ia gunakan untuk menemukan rasa yang pas bagi masyarakat madiun. Awalnya ia hanya membuat roti untuk saudaranya yang ada di luar kota, tetapi lambat laun ia mendapat masukan dari saudaranya supaya ibu suzana menjual kue kuenya. Tetapi membangun sebuah usaha tidak sebuah kelihatanya banyak kue yang sudah dibuat ibu suzana tidak laku. Tetapi ia tidak putus asa ia terus berusaha dan menitipkan ke saudaranya untuk dijual. Setelah tahun 1989 penjualan bluder cokro mulai meningkat. Sejak saat itu banyak saudara saudaranya dari luar kota yang ingin menjualnya kembali dan mulai saat itu bisnisnya mulai terkenal  dikota kota luar. Lama kelamaan bluder cokro mulai dikenal di media sosial. Ibu suzana meninggal pada tahun 2004 dan usahanya kini iteruskan oleh anak dari ibu suzana sendiri .Dan sampai saat ini bluder cokro memiliki 18 varian rasa. Dulu bluder cokro bernama roti cokro tetapi karna resep awal roti cokro berasal dari belanda maka nama roti diganti engan bluder. Logo awal bluder cokro adalah cakrasudarsana yang merupakan senjata krisna, dalam filosofinya senjata itu dapat mengetahui tempat musuh meskipun musuh sedang bersembunyi, berarti  bluder cokro diharapkan tepat sasaran dalam penjualanya. Mulai saat itu omset perhari bluder  bias mencapai 100.000.000(100 jt) dan total dalam satu 1 hari (bluder) bisa dijual kira-kira hingga  25.000 roti .

Dalam pengerjaannya bluder cokro memiliki mitra kerja yang dapat membantu mereka yaitu:

1.Garuda Indonesia

2.Konsultan Branding Jakarta

3.KAI

4.indomaret(yang akan datang)

PROMOSI

1.Online:

·         Whatsapp

·         Line

·         Facebook

·         Website

·         Instagram

·         Online shop

2.offline :

·         reseller

·         kunjungan

VARIAN RASA

Rasa favorit:

·         coklat

·         keju

·         kismis

Rasa-rasa selain 3 rasa tersebut terdapat rasa-rasa lain seperti ;

·         blueberry

·         kopi

·         matcha

·         nanas

·         tiramisu

·         kacang

·         coklat keju

·         original

·         nuttela

·         coklat kacang

·         stoberi

·         ovamaltine

·         gold cheese

·         abon ayam

·         abon sapi

Produk-produk yang dijual dibluder cokro:

·         Krupuk puli

·         Brem

·         Madumongso

·         Kue pecel

·         Kue matcha

·         Kue nanas

·         Bluder

·         Roti sobek

·         Roti krumopul

·          mercendise

·         Usus

·         Bagelen

·         Spiku

·         Merch lainnya

Peran bluder cokro terhadap masyarakat:

1.      Membantu para tunarungu dari yayasan  Cita Hati Bunda untuk menjual hasil karya mereka yaitu kain sibori dengan harga Rp.250.000,dan sebagian dari hasil penjulan bluder akan di salurkan kembali untuk mereka

2.       Membagikantakjil pada bulan puasa

3.      Membantu korban banjir dengan membagikan bluder 

Bluder tidak memilki cabang hanya memilkki reseller karena blude rmerupakan khas kota madiun maka dengan tidak adanya cabang orang-orang rela datang ke madiun hanya demi bluder cokro itu sendiri

Setiap hari bluder mengirim ke Malang Surabaya Jakarta Papua Singapura Thailand

Kadang melalui JNE JNT , serta jalur udara

Cara mempertahankan kenikmatan bluder cokroadalah degan para staff atau orang-orang bluder cokro tidak pernah membagikan resepmereka keorang-orang jadi dengan itu rasa-rasamerekadapat tetap sama dan berkembang dengan lebih cepat. Serta dengan tidak menggunakan bahan kimia dalam produk-produk mereka. Dalampembuatan bluder bahan yang kimia hanya pengembang, dan bahan yang membuat awet adalah penggunaan gula. Biasanya masa expied mereka adalah 6/9 hari.